El viernes 4 de octubre en el Club Nàutic El Masnou nuestra responsable científica, oncóloga e investigadora, Laura Vidal y la profesora técnica de cocina y pastelera Marta Culebras nos hicieron una presentación muy dinámica y con varios ítems que podemos aplicar en nuestra vida diaria sin grandes esfuerzos para mejorar nuestra calidad de vida y poder prevenir el cáncer de mama con ellos.
Se habló de la incidencia de cáncer de mama pero sobre todo, Laura habló de cómo se ha visto científicamente que la alimentación y el deporte influye en la prevención del cáncer, en esta caso del cáncer de mama.
Marta, con una larga experiencia en gastronomía y restauración, nos habló de la importancia de cómo cocinar los alimentos y cómo sustituir los azúcares, grasas polisaturadas y harinas blancas en nuestro día a día.
Fue un evento muy enriquecedor y agradecemos a todo el público por asistir, a las dos grandes profesionales y al Club Nàutic El Masnou por ayudarnos a realizar esta conferencia en sus instalaciones.
Os dejamos la presentación:
