En esta entrevista hemos querido abordar la relación entre probióticos y la inflamación intestinal y el uso de probióticos en pacientes de cáncer, para ello hemos entrevistado a Andreu Prados. Andreu es farmacéutico, dietista-nutricionista especializado en la microbiota y hemos querido aclarar las siguientes dudas:
-¿Por qué la inflamación suele tener una mala fama? ¿Puede resultar beneficiosa en algunas situaciones?
-¿Cuáles son las causas de la inflamación?
-¿Qué sabemos acerca de la relación que existe entre la microbiota intestinal, la inflamación y el desarrollo de cáncer?
-¿Qué papel juega la alimentación a la hora de mantener a raya la inflamación crónica?
-¿Qué son los probióticos y cómo nos pueden ayudar a prevenir la inflamación?
-¿Qué diferencia hay entre los alimentos fermentados y los probióticos?
-¿Qué dice la ciencia sobre el empleo de los probióticos en los tratamientos oncológicos?
-¿Existe relación entre la supervivencia de pacientes con cáncer y los probióticos?